Mardi 11 mars 2008
Journée d'échange autour du Compost organisée par le Centre Nature
Voir le programme sur le blog de la Com jardin du GRAINE Basse Normandie
par Centre Nature Bréhal publié dans : Les ateliers du Centre Nature
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Vendredi 7 mars 2008
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Après un repas partagé très copieux, il nous restait des desserts pour le goûter.

C'était complet l'après midi, nous avions plus de personnes que de porte greffe.

        Chacun son tour! quinze pommiers pour l'après midi.
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Une fois le greffons taillé, il faut le mettre dans sa bouche pour le protéger, il ne faut pas qu'il sèche.

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Belle photo prise le matin.
Maurice inlassable conteur de pommes, arrive quand même à parler le greffon dans la bouche: "il faut croquer la pomme mais pas le greffon."



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Le cambium, nouveau mot pour les enfants et nous.











par Centre Nature Bréhal publié dans : Actualités stages et sorties
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Vendredi 7 mars 2008
Samedi  1er mars, le matin,  lors de la journée greffes et taille avec l'association "Les croqueurs de pommes" nous avons  planté un autre petit pommier à côté du premier qui a été dévoré par un lièvre.

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Démonstration greffe en fente.
Après avoir choisi le porte greffe, taille et fente d'un coup sec et mesuré, pas plus d'un ou deux centimètres.
Choix du greffons: les souvenirs d'enfance de notre croqueur, Maurice Bunel, lui a fait choisir pour les enfants du Club CPN, la pomme clochette ou pomme sonnette dont le vrai nom est Calville rouge d'automne.
Nous sommes impatients de voir ses pommes, il faut attendre deux ou trois ans.





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Bien ficeler et recouvrir de pâte à greffer.













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Voilà notre pommier près à planter.
Thibault et valentin les seuls présents ce jour là du Club CPN ont été très attentifs.



Constat de Maurice
on peut encore sauver l'autre pommier.
Un goumand pousse au pied, il faut attendre qu'il grossisse pour pouvoir le greffer à nouveau.

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Nous avons profité du trou (piège) que les enfants avaient fait.


Une fois planté, cette fois ci nous l'avons bien protégé, à l'aide des conseils de Maurice.
Il nous reste les semaines suivantes de refaire un plus grand massif pour les deux pommiers.
Et surtout surveiller et attendre les premières feuilles.






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par Centre Nature Bréhal publié dans : Les ateliers du Centre Nature
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Mercredi 5 mars 2008
Samedi 8 mars    12h30   
   Stage de pêche à pied : la « praire à la pissée ». (techniques de pêche , réglementation, sécurité, …)

Mercredi 12 mars    14h   
    « Fréquence grenouille » à la recherche des amphibiens
    De Saint Martin de Bréhal à Bricqueville sur mer   

Samedi 15 mars    14h   
    « Fréquence grenouille » à la recherche des amphibiens à Hudimesnil 
    rendez-vous Place de l'église 

Samedi 22 mars    10h/12h Et 14h/17h 
     "Les salades sauvages"
 
    Vive le printemps: stage de cuisine sauvage.
    Matin: récolte et observations les salades,
    après midi: Recettes, études et cuisine de plantes sauvages   

Mercredi 2 avril et samedi 5 avril 14h/17h   
    SEMAINE DU DEVELOPPEMENT DURABLE
    « portes ouvertes au jardin » GRATUIT
    LE COMPOST, que reste t’il dans nos poubelles?
    Le broyeur à végétaux: démonstration
    Échange de boutures et de plantules, ateliers gratuits
    (taille des rosiers dernière minute)   

Vendredi 4 avril    12h00   
    Stage de pêche à pied : la palourde au doigt et à l'œil. (techniques de pêche , réglementation, sécurité, …)    
Lundi 7 avril    13h30   
    Stage de pêche à pied : la « praire à la pissée ». (techniques de pêche , réglementation, sécurité, …)  
  
Samedi 12 avril     14h00   
    Sortie randonnée Patrimoine, le haut pays du havre de la Vanlée   

Mardi 15 avril    14h00   
    Sortie ornithologique : observation et découverte des oiseaux du Havre de la Vanlée   

Samedi 19 avril    11h/18h   
    Stage cuisine sauvage : les crépidules
    Matin, promenade et récolte sur l'estran.
    Midi, repas partagé.
    Après-midi, étude des différentes recettes possibles et dégustation.  

Samedi 19 avril    20h00   
    Nocturne « Fréquence grenouille » à la recherche des amphibiens
    De Saint Martin de Bréhal à Bricqueville sur mer   

Mardi 22 avril     14h   
    Stage de pêche à pied, découverte des techniques de pêche, réglementation, sécurité...   

Jeudi 24 avril    Toute la journée   
    Cuisine sauvage, avec les enfants en partenariat avec l’Office de Tourisme de Hauteville sur mer.
    Pour tout renseignement et réservations, 02.33.47.51.80.   

Samedi 3 mai    14h   
    Sortie ornithologique : observation et découverte des oiseaux du Havre de la Vanlée   

Mercredi 7 mai    13h30   
    Stage de pêche à pied : la palourde au doigt et à l'œil.
    (techniques de pêche , réglementation, sécurité, …)   

Samedi 10 mai    14h   
    Vive le printemps, préparer le jardin pour l’été, paillage et économie d’eau,
    les derniers semis du printemps, repiquage.   

Mardi 20 mai    13h   
    Stage de pêche à pied : la palourde au doigt et à l'œil.
    (techniques de pêche , réglementation, sécurité, …)    

Samedi 24 mai    À partir de 14h   
    Fête de la Nature : sortie gratuite sur la laisse de mer
    +Atelier reportage, les oiseaux nicheurs, les petits animaux et les déchets de la laisse de mer.   

Du mardi 10 juin
Au vendredi 13 juin    14h /17h   

    « Les Buissonnières »  sorties Patrimoine naturel dans le Havre de la Vanlée et
    le « bout du monde » sorties adaptées à tous les handicaps.
    Voir programme « les Buissonnières »,
    organisé par le Conseil Régional, 1/2 tarif et gratuit pour les accompagnants.  
 
Samedi  28 juin    10h/18h     
    Stage de cuisine sauvage : les plantes du Marais et du Bocage.   
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Vendredi 29 février 2008
La praire à la pissée:  Il faut avoir de bons yeux et repérer le jet que lance la praire. Lorsque'on marche à côté, on fait vibrer le sol, la praire à peur et se referme. Le jet quelque fois peut monter à plus d'un mêtre losque le sable est sec, alors que sous l'eau on apperçoit un petit brouillard qui s'échappe du sable. Apprendre à repérer ces indices de présence est facile il suffit d'observer. Les pêcheurs tapent le sol avec un deux dents au bout d'un grand manche, la praire repérée sort très facilement  à l'aide de cet outil.

Stages de pêche à pied de l'APNA Centre Nature: http://www.apna-brehal.com/article-12671729.html
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Mercredi 27 février 2008
Samedi 8 mars, 12h30 rendez-vous au centre nature, Place de Monaco, Saint Martin de Bréhal.

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Mardi 26 février 2008
Un blog sympa, avec aussi "le jardin de Bab":
http://lejardindebab.over-blog.fr/categorie-10114737.html
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Mardi 26 février 2008

Des réunions, Saint Lô: Conférence-débat OGM  à SAINT LO
Mercredi 27 Février à 20H30 au Centre Socio-culturel place du Champ de Mars à SAINT-LO

Conférence débat : OGM, QUOI DE NEUF ? Des éléments scientifiques pour comprendre

avec Christian VELOT, maître de Conférences, Génétique Moléculaire Université Paris Sud XI Institut de Génétique et Microbiologie
Organisée par le collectif d'Information et de résistance aux OGM de la Manche Contact: 02/33/06/45/28

Venez nombreux !!! 

Manifestations dans plusieurs ville de France
Lille, Bordeaux,Toulouse, Nancy, Clermont Ferrand, Avignon et Rennes sont partantes !
En parallèle, en tant que citoyens, en tant qu'associations, en tant qu'élus, en tant que scientifiques.... vous pouvez soutenir la manifestation et le Droit de produire et de consommer sans OGM sur:

www.stop-ogm.org
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Jeudi 21 février 2008
Les plantes sauvages comestibles ou non

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Petite Oseille

Arum

Ne pas confondre la petite Oseille avec l'Arum qui, lui, a des nervures crème bien dessinées.

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Attention ! les ombellifères sont très difficiles à reconnaître. Les tiges rouges de la ciguë sont bien visibles sur la photo.

LES PLANTES QU'ON A DEGUSTER :

undefinedLa mâche doucette très douce comme son nom l'indique, mais la préférée du groupe fut...

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...la Petite Oseille
au goût fin et suret









Nous avons également déguster, avec les petites sauces, très appréciées, de Solène :
-sauce au fromage blanc avec vinaigre, moutarde, sel, poivre et petites herbes
- sauce vinaigrette et moutarde :

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les primevères dont nous avons pu découvrir la
saveur poivrée de ses feuilles, la fleur étant
moins épicée.                                             la pâquerette qui se consomme au                                                                tout début de la floraison.

Voir sur l'album les différentes plantes comestibles observées :
- le Mouron
- le Nombril de Vénus
- l'Ortie
et autres non comestibles, mais particulières, comme l'Orchidée, que beaucoup confondent avec la Jacinthe sauvage quand elles sont en fleurs.

ATTENTION - PREVENTION : Ne pas cueuillir les plantes qui se trouvent au pied des talus, risque ou de désherbant ou d'urine d'animaux.

Pour les cueillettes, soyez vigilants à ne prendre que les tiges et/ou les fleurs en évitant d'arracher les racines! Quel plaisir de retrouver de nouvelles feuilles et fleurs lors de votre prochaine promenade!!
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Jeudi 14 février 2008
sur le site  officiel de Nicolas Hulot,  pour un pacte écologique local:
http://www.pacte-ecologique.org/
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  • : Créée en 1991, l’APNA « Association Protectrice de la Nature et des Animaux » a pour vocation de sensibiliser le grand public au respect et à la protection de notre environnement. Ouvert en juillet 2000, le Centre Nature propose des sorties pour le grand public, les groupes et les scolaires. Il crée des outils pédagogiques autour de thèmes comme le littoral, le bocage, la forêt, les déchets…
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